Stufato fiammingo
Vlaamse Stoofpot
18 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lilla
Manzo marinato nella birra.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi40%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo sostanzioso dove la carne viene cotta lentamente in un ricco sugo a base di birra.
- Cucina
- Belga (Fiamminga)
- Origine
- Belgio
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- cipolle
- pane
- timo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?