Fesa di cavallo all'aglio
Hampe eud’ Bidet al’ ail
20 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lilla
Fesa di cavallo preparata con aglio.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine44%
- Grassi50%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lonza di carne di cavallo preparata con un condimento o una salsa a base di aglio.
- Cucina
- French (Northern)
Ingredienti tipici
- carne di cavallo
- aglio
- olio
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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