Uovo in camicia all'infuso di Maroilles con bastoncini di brioche burrosa
Maroilles Infused Coddled Egg with Buttery Brioche Soldiers
8 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lilla
Uova in camicia con formaggio Maroilles servite con brioche burrosa.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi62%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova cotte delicatamente in un piccolo contenitore, aromatizzate con formaggio Maroilles e servite con brioche tostata.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- uova
- formaggio maroilles
- brioche
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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