Aspic fatto in casa con salsa remoulade o aceto e olio su pane
hausgemachte Sülze mit Remoulade oder Essig und Öl auf Brot
12,50 €
Wirtshaus am Monarchenhügel · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi52%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una gelatina di carne saporita servita con salsa remoulade o un condimento di aceto e olio su fette di pane.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- gelatina di carne
- pane
- remoulade
- aceto
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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