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Sülze contadina con cipolle rosse

Sülze contadina con cipolle rosse

Bauernsülze mit roten Zwiebeln

15,90 €

TIMEOUT Gastronomie · Lipsia

Sülze contadina con cipolle rosse, patate saltate, bacon e salsa remoulade.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una terrina o gelatina di carne rustica servita con patate saltate, pancetta e cipolle rosse, guarnita con salsa remoulade.

Cucina
Tedesca
Origine
Germania

Ingredienti tipici

  • carne
  • aspic
  • patate
  • pancetta
  • cipolle rosse
  • remoulade

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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