Stinco d'agnello con melanzane, gratinato
Lammhaxemit Auberginen, überbacken
25,90 €
Thiseas · Lipsia
Stinco d'agnello gratinato con melanzane e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A slow-cooked meat dish featuring a tender lamb leg served alongside roasted eggplant. It is typically finished in the oven to ensure the meat is succulent.
Ingredienti tipici
- lamb shank
- eggplant
- olive oil
- herbs
- salad
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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