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Gambas al ajillo (Gamberi in salsa piccante all'aglio e sherry) con pane

Gambas al ajillo (Gamberi in salsa piccante all'aglio e sherry) con pane

Gambas al ajillo(Garnelen in pikanter Knoblauch-Sherrysoße) mit Brot

6,50 €

Sidibu - Kultur Cafe · Lipsia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi gamberoni saltati in una saporita salsa di aglio, olio d'oliva, peperoncino e sherry.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • gamberoni
  • aglio
  • olio d'oliva
  • sherry
  • peperoncino
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sul classico Gamberi all'aglio. Il locale ne serve una sua versione.

Gamberi all'aglio
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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