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Hummus Ma`Lahme

Hummus Ma`Lahme

Hummus Ma`Lahme حمص مع لحمه

13,60 €

Shady · Lipsia

Purea di ceci con tahina, carne macinata, limone, olio d'oliva e pinoli.

Valori nutrizionali

520 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine22 g
    16%
  • Grassi38 g
    64%
  • Carboidrati26 g
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante proteica dell'hummus guarnita con carne macinata calda e speziata. Viene rifinita con olio d'oliva e pinoli.

Cucina
Medioorientale
Origine
Levante

Ingredienti tipici

  • ceci
  • tahina
  • carne macinata
  • limone
  • olio d'oliva
  • pinoli

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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