Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi63%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto per la colazione turca a base di uova strapazzate cucinate con pomodori e peperoni verdi.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- uova
- pomodori
- peperoni
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Turchia
- Origine
- Turchia
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Il menemen è un piatto a base di uova della tradizione turca.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Menemen» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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