Zuppa di canederli al fegato con verdure radicali
Leberknödelsuppe mit Wurzelgemüse
klein 9,90 €groß 11,90 €
Restaurant Weinstock · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi46%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo limpido contenente un canederlo saporito fatto di fegato, servito con varie verdure radicali.
- Cucina
- Tedesca (Bavarese)
Ingredienti tipici
- fegato
- pane
- cipolla
- brodo di manzo
- verdure radicali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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