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Costine di Maiale

Costine di Maiale

Spare Ribs

21 €

Prime Burger · Lipsia

Costine di maiale servite con patatine fritte e salsa BBQ.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Semi di sesamo

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Carré
© M.Minderhoud · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Carré (spare ribs in lingua inglese, Schälrippchen in lingua tedesca, carré in lingua francese) è un nome culinario che indica un insieme di costole e relativa carne loro attaccata, di animali quali maiali, montoni e vitelli o manzi.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Carré (taglio di carne)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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