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Lombo di cinghiale / funghi di bosco / pancake alle erbe / cavolo

Lombo di cinghiale / funghi di bosco / pancake alle erbe / cavolo

Wildschweinrücken / Waldpilze / Kräuter-Pfannkuchen /Kohl

38 €

Planerts · Lipsia

Valori nutrizionali

550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine38 g
    28%
  • Grassi32 g
    52%
  • Carboidrati28 g
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lombo di cinghiale servito con funghi di bosco, un saporito pancake alle erbe e cavolo.

Ingredienti tipici

  • cinghiale
  • funghi
  • farina
  • uova
  • cavolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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