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Unagi

Anguilla.

4,90 €

Pho Viet · Lipsia · 2 Stück

  • Cereali contenenti glutine
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Nigiri sushi guarnito con anguilla d'acqua dolce marinata. L'anguilla è tipicamente grigliata e glassata con una salsa dolce.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • riso per sushi
  • unagi
  • salsa per anguilla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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