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Leipziger Lerche

Leipziger Lerche

Specialità di carne di Lipsia avvolta in pasta.

5,90 €

Kümmel Apotheke · Lipsia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale pasticcio salato caratterizzato da una crosta ripiena di carne macinata condita.

Cucina
Tedesco (Sassone)

Ingredienti tipici

  • pasta per dolci
  • carne macinata
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Germania / Impero tedesco · 1876

Leipziger Lerche
© de:User:Lordus · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Germania / Impero tedesco
Nascita
1876
Prende il nome da
Lipsia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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