Filetto di trota alla mugnaia
Forellenfilet nach Müllerin Art
24,50 €
Genießerrestaurant Amaroso · Lipsia
Filetto di trota alla mugnaia con purè di patate dolci e insalata di cetrioli.
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi44%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di trota scottato in padella con burro, una preparazione classica spesso servita con limone.
Ingredienti tipici
- trota
- patata dolce
- cetriolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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