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Zuppa slava di crauti

Zuppa slava di crauti

Slawische Sauerkrautsuppe

5,90 €

Gaststätte Kollektiv · Lipsia

Zuppa slava di crauti preparata con maiale.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa sostanziosa fatta con cavolo fermentato e maiale.

Cucina
Slava

Ingredienti tipici

  • crauti
  • maiale
  • carote
  • cipolle
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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