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Macinato di manzo e maiale

Macinato di manzo e maiale

RIND & SCHWEINEHACK

15 €

Chito Gvrito · Lipsia · ab 5 Stück

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tradizionali dumpling georgiani farciti con un mix di carne macinata di manzo e maiale. Sono tipicamente cotti al vapore e serviti con brodo.

Cucina
Georgiana
Origine
Georgia

Ingredienti tipici

  • farina
  • manzo
  • maiale
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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