Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine14%
- Grassi47%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un impasto lievitato a forma di barca farcito con formaggio e guarnito con un uovo morbido e burro. Tradizionalmente si mangia intingendo la crosta al centro.
- Cucina
- Georgiana (Adjariana)
- Origine
- Adjara, Georgia
Ingredienti tipici
- farina
- lievito
- formaggio
- uovo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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