
Patata al forno con quark alle erbe, salmone affumicato in casa (tiepido) e contorno di insalata
Backkartoffel mit Kräuterquark, hausgeräuchertem Lachs (lauwarm) und Salatbeilage
19,90 €
Casablanca Hotel Restaurant Bowlingbahn · Lipsia
Patata al forno servita con quark alle erbe, salmone affumicato tiepido e un contorno di insalata.
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Storia del piatto
Regno Unito
Sul classico Baked potato. Il locale ne serve una sua versione.

- Origine
- Regno Unito
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La baked potato o jacket potato è una specialità culinaria anglosassone, costituita da una grande patata cotta e farcita. Essa può essere cotta nel forno a legna, nel microonde o grigliata sul barbeque.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Baked potato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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