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Patata al cartoccio con salmone caldo affumicato e quark alle erbe fatto in casa

Patata al cartoccio con salmone caldo affumicato e quark alle erbe fatto in casa

Folienkartoffel mit geräuchertem warmen Lachs und hausgemachtem Kräuterquark

17,50 €

Brauhaus Napoleon · Lipsia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una patata al forno servita con salmone affumicato caldo e un contorno di quark cremoso alle erbe.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • patata
  • salmone affumicato
  • quark
  • erbe
  • erba cipollina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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