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Un rösti di patate con salmone affumicato, salsa all'horseradish e senape al fico

Un rösti di patate con salmone affumicato, salsa all'horseradish e senape al fico

Ein Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Feigensenf

8,50 €

Brauhaus Napoleon · Lipsia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una croccante frittella di patate guarnita con salmone affumicato, crema di rafano e senape al fico.

Ingredienti tipici

  • patata
  • salmone affumicato
  • rafano
  • senape al fico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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