Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi57%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello tagliato finemente preparato in padella con una salsa a base di funghi. È una preparazione comune nella cucina europea.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi
- vino bianco
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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