Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi29%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
I carciofi vengono tipicamente preparati al vapore, bolliti o fritti, utilizzando il cuore e le foglie commestibili della pianta di carciofo.
Ingredienti tipici
- carciofo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?