
Lombo di merluzzo del Cantabrico marinato in salsa di miso rosso all'albariño
Lomo de Merluza del Cantábrico marinado en salsa de miso rojo al albariño.
19,75 €
Restaurante Ons · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine42%
- Grassi42%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trancio di merluzzo cantabrico marinato in una saporita salsa di miso rosso e vino bianco Albariño.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- merluzzo
- miso rosso
- vino albariño
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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