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Kantabrischer Seewelt-Lende

Kantabrischer Seewelt-Lende

Lomo de Merluza del Cantábrico marinado en salsa de miso rojo al albariño.

19,75 €

Restaurante Ons · Las Palmas

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kantabrisches Seelachsfilet, mariniert in einer herzhaften roten Miso-Sauce und Albariño-Weißwein.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Seelachs
  • rotes Miso
  • Albariño-Wein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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