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Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

Sformato di pesce scorfano

11,50 €

Restaurante El Arrosar · Las Palmas

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una terrina di pesce fredda fatta con pesce scorpione tritato, spesso combinato con altri frutti di mare o panna.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • pesce scorpione
  • panna
  • frutti di mare
  • gelatina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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