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Patate arrugolite

Papas arrugadas

8 €

Restaurante Ciudad De Arucas · Las Palmas

Patate arrugolite accompagnate da mojo rosso.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati60%
    60%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Small potatoes boiled in salt water until the skin becomes wrinkled, typically served with a spicy red pepper sauce.

Cucina
Spanish (Canarian)
Origine
Canary Islands

Ingredienti tipici

  • potatoes
  • salt
  • red pepper
  • garlic
  • oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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