Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi55%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri pezzi di carne di capra, solitamente cotti lentamente in uno stufato o brasati con verdure e spezie.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- carne di capra
- aglio
- olio d'oliva
- paprika
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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