Valori nutrizionali
≈ 1000 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi11%
- Carboidrati74%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane sostanzioso e dalla consistenza strutturata, tipicamente realizzato con un mix di farine per ottenere una consistenza densa e croccante. Viene spesso cotto in modo tradizionale per mantenere un aspetto rustico.
Ingredienti tipici
- farina di frumento
- acqua
- sale
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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