Funghi con tuorlo d'uovo e crosticina di maiale
Setas con yema de huevo y careta de cerdo
18 €
Nakar Restaurante · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi76%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi selvatici saltati guarniti con un tuorlo d'uovo crudo e pelle di maiale croccante.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- funghi
- tuorlo d'uovo
- cotenna di maiale
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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