Carciofi alla brace, torreznos e rapa di sedano
Alcachofas a la brasa, torreznos y apionabo
16 €
Nakar Restaurante · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi70%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo grigliati accompagnati da pezzi di pancetta di maiale croccante e purè cremoso di sedano rapa.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofo
- pancetta di maiale
- sedano rapa
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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