Gazpacho di mango eco di Mogán
Gazpacho de manga eco de Mogán
7,50 €
Llévame al huerto · Las Palmas
Gazpacho di mango con aceto di umeboshi e lievito alimentare.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi6%
- Carboidrati87%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa fredda a base di frutta che offre un profilo dolce e salato. È frullata con aceto e lievito alimentare per dare profondità.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- mango
- aceto umeboshi
- lievito alimentare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?