Mango-Gazpacho aus Mogán
Gazpacho de manga eco de Mogán
7,50 €
Llévame al huerto · Las Palmas
Mango-Gazpacho mit Umeboshi-Essig und Hefeflocken.
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett6%
- Kohlenhydrate87%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gekühlte Frucht-Suppe, die ein süß-herzhaftes Profil bietet. Sie wird für mehr Tiefe mit Essig und Hefeflocken verfeinert.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Mango
- Umeboshi-Essig
- Hefeflocken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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