Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi59%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di verdure agrodolce fatto con melanzane fritte e varie verdure in una salsa a base di pomodoro.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- sedano
- capperi
- olive
- aceto
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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