Melanzana alla brace, vinaigrette al kimchi e insalata di erbe fresche
Berenjena a la brasa, vinagreta de kimchi y ensalada de hierbas frescas
13,99 €
El Santo Restaurante · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi56%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane carbonizzate servite con una vinaigrette piccante in stile kimchi e un'insalata di erbe fresche.
Ingredienti tipici
- melanzane
- kimchi
- aceto
- erbe fresche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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