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Guancia di manzo in salsa al vino rosso

Guancia di manzo in salsa al vino rosso

Policzki wołowe w sosie z czerwonego wina

69 PLN≈ 15,64 €

Restauracja Smakołyki · Cracovia

Guancia di manzo in salsa al vino rosso, servita con kluski śląskie e barbabietole.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guance di manzo cotte lentamente in una ricca riduzione di vino rosso, tipicamente servite con contorni tradizionali.

Cucina
Polacca (Slesia)
Origine
Slesia, Polonia

Ingredienti tipici

  • guance di manzo
  • vino rosso
  • gnocchi della Slesia
  • barbabietole

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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