Involtino di manzo in salsa, gnocchi di Slesia, cavolo rosso
ROLADA WOŁOWA W SOSIE, KLUSKI ŚLĄSKIE, CZERWONA KAPUSTA – BEEF ROULADE, SILESIAN DUMPLINGS, RED CABAGE SALAD
54 PLN≈ 12,24 €
Restauracja Pod Smoczą Jamą · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi50%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Thinly sliced beef rolled with a filling, served with traditional potato dumplings and red cabbage.
- Cucina
- Polish (Silesian)
- Origine
- Silesia
Ingredienti tipici
- beef
- mustard
- bacon
- silesian dumplings
- red cabbage
- onions
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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