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Żurek ai funghi selvatici con salsiccia bianca e uovo

Żurek ai funghi selvatici con salsiccia bianca e uovo

Żurek na grzybach leśnych z białą kiełbasą i jajkiem

40 PLN≈ 9,07 €

Restauracja Pod Gruszką · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale fermentata preparata con funghi di bosco, salsiccia bianca e uovo sodo.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • lievito madre di segale
  • funghi
  • salsiccia bianca
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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