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Tartare di filetto di manzo tritato con sottaceti, servito con pane fatto in casa e burro

Tartare di filetto di manzo tritato con sottaceti, servito con pane fatto in casa e burro

Siekany tatar z polędwicy wołowej, z piklami, podany z domowym chlebem i masłem

58 PLN≈ 13,16 €

Restauracja Pod Gruszką · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo crudo finemente tritato, condito con spezie e servito con sottaceti e pane.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • sottaceti
  • cipolla
  • tuorlo d'uovo
  • pane
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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