Bistecca di filetto di manzo polacco con patate arrosto, fagiolini con pancetta e salsa béarnaise
Stek z polskiej polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, fasolką zieloną z boczkiem i sosem béarnaise
130 PLN≈ 29,47 €
Restauracja Pod Gruszką · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo servito con patate arrosto, fagiolini saltati con pancetta e una ricca salsa bernese.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- patate
- fagiolini
- pancetta
- burro
- tuorli d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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