Cotoletta di maiale impanata fritta nel lardo con purè di patate e cavolo saltato
Breaded pork chop fried on lard with mashed potatoes and sautéed cabbage.
59 PLN≈ 13,37 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine15%
- Grassi62%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale cotoletta di maiale impanata e fritta nel lardo, servita con purè di patate e cavolo.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- costata di maiale
- farina
- uovo
- lardo
- patate
- cavolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?