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Panierte Schweinskotelett, in Schmalz gebraten, mit Kartoffelbrei und gedünstetem Kohl

Panierte Schweinskotelett, in Schmalz gebraten, mit Kartoffelbrei und gedünstetem Kohl

Breaded pork chop fried on lard with mashed potatoes and sautéed cabbage.

59 PLN≈ 13,37 €

Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Krakau

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles paniertes Schweinekotelett, in Schmalz gebraten, serviert mit Kartoffelstampf und Kohl.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Schweinekotelett
  • Mehl
  • Ei
  • Schmalz
  • Kartoffeln
  • Kohl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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