Bigos alla vecchia maniera
Bigos staropolski
25 PLN≈ 5,67 €
Restauracja Cechowa · Cracovia · 300 g
Stufato di cavolo cappuccio e carne.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato ricco e cotto a lungo a base di crauti, vari tipi di carne e funghi.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- crauti
- vari tipi di carne
- funghi
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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