Fondant al cioccolato
Fondant czekoladowy
28 PLN≈ 6,35 €
MOZAIKA Resto Bar · Cracovia
Fondant al cioccolato servito con sorbetto al lampone.
Valori nutrizionali
- Proteine11 g
- Grassi42 g
- Carboidrati41 g
- di cui acidi grassi saturi
- 26 g
- di cui zuccheri
- 31 g
- Fibre
- 4,2 g
- Sale
- 0,21 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 46%
- Vitamina D 43%
- Vitamina A 36%
- Ferro 36%
- Magnesio 21%
- Folato 18%
- Potassio 17%
- Zinco 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Una torta calda al cioccolato con un cuore liquido, spesso servita con un accompagnamento di frutta fredda.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato
- burro
- uova
- zucchero
- lampone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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Il fondente al cioccolato, chiamato in francese fondant au chocolat o solo fondant, è un dolce al cioccolato.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fondente al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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