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Agnello arrosto alla montanara, salsa con cipolla caramellata

Agnello arrosto alla montanara, salsa con cipolla caramellata

Pieczona baranina po góralsku, sos z karmelizowanej cebuli

72 PLN≈ 16,32 €

Morskie Oko · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Agnello arrosto preparato in stile montanaro, servito con una salsa di cipolle caramellate.

Cucina
Polacca (Montanara)
Origine
Regione di Podhale, Polonia

Ingredienti tipici

  • agnello
  • cipolle
  • zucchero
  • spezie
  • grasso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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