Filetti di vitello in salsa ai porcini
Filety cielęce w sosie borowikowym
54 PLN≈ 12,26 €
Mangia · Cracovia
Filetti di vitello in salsa ai porcini serviti con gnocchi di Slesia e barbabietole.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi45%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di vitello cucinati in una salsa cremosa ai funghi porcini, serviti con tradizionali canederli della Slesia e barbabietole.
- Cucina
- Polacca (Silesiana)
- Origine
- Slesia, Polonia
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi porcini
- panna
- patate
- barbabietole
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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