Oca sfilacciata / salsa ai ribes neri / orzo perlato o gnocchetti al burro / fagiolini piccanti
Szarpana gęsina / sos z czarnej porzeczki / kasza pęczak lub duszone maślane kluseczki / pikantna fasolka szparagowa
119 PLN≈ 26,99 €
Gąska Restaurant · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi47%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Oca sfilacciata cotta lentamente servita con una salsa dolce e acidula di ribes nero e una scelta tra orzo perlato o dumpling al burro.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- carne d'oca
- ribes nero
- orzo perlato
- dumpling al burro
- fagiolini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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