Baccalà dorato
Golden Cod
88 PLN≈ 19,96 €
Farina Restaurant · Cracovia
Baccalà dorato con purè di piselli verdi e salsa remoulade.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi60%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di merluzzo preparati con una crosta dorata, serviti con una morbida purea di piselli verdi e una classica salsa remoulade.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- piselli verdi
- maionese
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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