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kluski śląskie

kluski śląskie

Gnocchi della Slesia

14 PLN≈ 3,17 €

Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi6%
    6%
  • Carboidrati87%
    87%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Canederli di patate morbidi e gommosi caratterizzati dalla loro distintiva impronta del pollice, spesso usati per raccogliere il sugo.

Cucina
Polacca (Silesiana)

Ingredienti tipici

  • patate
  • amido di patate
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Silesian dumplings
© Ewkaa · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Prende il nome da
Slesia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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