petto d'anatra succoso in salsa di prugna affumicata
soczysta pierś z kaczki w sosie z wędzonej śliwki
79 PLN≈ 17,91 €
Czarna Kaczka / Black Duck · Cracovia
Petto d'anatra cotto media in salsa di prugna affumicata, servito con gnocchi, carote e piselli.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi52%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra cotto al sangue servito con una salsa di prugne dolce e affumicata, canederli di patate, carote e piselli.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- prugne affumicate
- patate
- carote
- piselli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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